Se trata de un ave galliforme, de un color negro y verde (machos) y marrón con rasgos y líneas negras (hembras), que vive por algunas regiones de Europa.
Macho 
Hembra
Quizás la subespecie que más llama la atención es el urogallo cantábrico, ya que se caracteriza por ser algo más verde, y por estar en grave peligro de desaparición.
En la península ibérica se localizan dos subespecies de estas hermosas aves, el urogallo cantábrico, mencionado antes, y el urogallo pirenaico, que se encuentra, como dice su nombre, en los pirineos.
Las demás subespecies son más parecidas al urogallo pirenaico, pero no se encuentran en tan grave peligro como las dos subespecies penínsulares, y se encuentran por toda Europa.
Es un ave que lleva existiendo desde la glaciación de la prehistoria, junto con otras especies que se extinguieron por el deshielo ocurrido más tarde. Sin embargo, el urogallo logró desplazarse a otras zonas, donde sobrevive actualmente. su hábitat consiste en un bosque, generalmente húmedo, lleno de hojas por el suelo y repleto de hierbas y líquenes.
El macho, para encontrar una hembra para reproducirse, se dirije a unas zonas en los bosque específicas, llamadas ``cantaderos´´ de urogallos (Donde los machos establecen su territorio a las afueras), y abren la cola, que tiene manchas blancas, y mira hacia el cielo, tras lo cual hace su llamada de reproducción, que es un sonido parecido al ``Toc-Toc-Toc-...´´ Es por esa razón por la que se ha llevado a los extremos de la extinción al urogallo cantábrico, por que al reclamar a las hembras ni ve ni oye, debido al sonido y a mirar arriba, y los humanos aprovecharon para cazarlos.Aquí vemos a un macho en posición de llamada.
